Tips dan Trik Mengurangi Limbah di Rumah dan di Tempat Kerja: Menjadi Lebih Bijak dalam Mengelola Limbah Makanan Organik

Limbah makanan organik merupakan masalah lingkungan yang berkembang. Limbah makanan organik juga dapat meningkatkan kesehatan manusia selain merusak lingkungan. Oleh karena itu, sangat penting bagi kita untuk mengembangkan keterampilan bijak kita untuk menangani makanan organik dengan benar di rumah dan di tempat kerja. Berikut adalah beberapa petunjuk dan trik untuk meningkatkan asupan makanan organ.

1. Belilah hanya apa yang dibutuhkan : Sebelum membeli makanan, ingatlah untuk hanya membeli apa yang diperlukan. Belanja yang terlalu bermula akan membuat menjadi cepat basi, dan akhirnya akan berakhir sebagai limbah akan menjadi makanan organik.
2. Menyimpan makanan dengan benar : Makanan yang disiapkan dengan kejujuran dapat dikonsumsi lebih lengkap dan lebih cepat disiapkan. Ingatlah untuk memeriksa tanggal dan waktu sebelum makan dan makan pada waktu yang tepat. Untuk mengatasi rasa lapar dan mencegah makan berlebihan, masukkan makanan ke dalam kulkas. Selain itu, hindari memasukkan makanan dalam jumlah yang lebih banyak dari yang diperlukan.
3. Mengunakan makanan yang tersisa : Harap menahan diri dari menyiapkan makanan singkat. Alih-alih membuangnya, gunakan makanan yang tersisa untuk disimpan sebagai bekal untuk keesokan harinya atau menyimpannya untuk membuat hidangan baru.
4. Mengubah kebiasaan makanan : Dengan mengurangi bias pola makan kita, kita juga bisa meningkatkan nilai gizi makanan kita. Boleh saja membeli makanan yang sedikit lebih banyak tetapi lebih sering tersedia atau membeli makanan yang memiliki bau simpanan yang lebih tahan lama.
5. Memilih makanan yang tidak dikemas dengan plastik : Makanan yang dilapisi plastik dapat menyebabkan gangguan lingkungan yang serius. Menurut beberapa penelitian yang dilakukan oleh Ellen MacArthur Foundation, jika pola konsumsi saat ini berlanjut, akan ada lebih banyak plastik di lautan pada tahun 2050 daripada jumlah ikan. Dengan memilih makanan yang tidak dikemas dalam plastik, Anda dapat membantu menjaga pemisahan antara plastik dan kemasan makanan organik.
6. Mengikuti program pengolahan limbah makanan organik ditempat kerja : Pengaturan tempat kerja memiliki potensi untuk berkontribusi secara signifikan terhadap pasokan makanan organik. Anda dapat mengikuti program pengorganisasian konsumsi makanan organik di tempat kerja Anda, seperti kompos atau daur ulang. Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh EPA, meningkatkan jumlah makanan organik yang dikonsumsi di tempat kerja dapat mengurangi emisi gas rumah kaca hingga 30%.

Masalah limbah makanan organik merupakan masalah krusial yang harus ditangani untuk melindungi kesehatan masyarakat dan lingkungan. Ada banyak makanan yang dikonsumsi dan banyak makanan organik yang tidak digunakan secara maksimal sebagai bahan utama salad. Selain itu, penggunaan plastik yang lebih sering digunakan pada wadah penyimpanan makanan juga menimbulkan dampak lingkungan negatif yang serius.

Perlu ada solusi yang bisa diterapkan untuk menyelesaikan masalah lapisan makanan organ. Perencanaan menu dapat membantu mengurangi pembelian makanan yang tidak terpakai dan mempertahankan keutuhan rantai makanan organik. Dampak lingkungan negatif juga dapat dikurangi dengan membatasi penggunaan plastik di rumah dan menghindari menyimpan makanan dalam wadah plastik. Selain itu, memanfaatkan program pertumbuhan rantai makanan organik, seperti kompos atau daur ulang, dapat membantu mengurangi emisi gas dari rumah sekaligus memanfaatkan rantai makanan organik yang tidak dapat digunakan.

Dengan mengonsumsi makanan organik secara sehat, kita dapat membantu mengurangi dampak negatif lingkungan dan melindungi kesehatan kita sendiri serta lingkungan tempat kita tinggal. Selain itu, memantau jumlah makanan organik yang dikonsumsi dapat membantu pengelolaan uang dan memberikan penghasilan harian bagi mereka yang membutuhkan.